、日本の農業や漁業、酪農畜産など一次産業の活性化を通じて地域を守り、国産食材を活用することで脱酸素社会の実現に貢献すべく、各地に出向き生産者の方々と話をして原材料にこだわっています。
◆新商品概要
全農チキンフーズ株式会社様のみちのく清流どりを使った「みちのく清流どりのチキン南蛮」は
「みちのく清流どり」を生産する住田フーズ（株）は気仙川の源流を有し、「清流の里」とも呼ばれる岩手県住田町に位置しています。豊富な水とハーブを加えたこだわりの飼料を与え、丁寧に育てあげられた若鶏を使用しています。そんなこだわりの鶏肉を定番人気のチキン南蛮にしました。ジューシーに揚げた鶏肉に甘酢だれとタルタルソースが相性抜群です。タルタルソースは人参、玉ねぎ、玉子をたっぷりと使い、具沢山かつ彩り豊かに仕上げました。
【いつでも五菜 栄養成分】
ワタミファームの有機きく芋パウダーを混ぜ込んだ「豆腐ハンバーグ（ワタミファームの有機きく芋入り）」
きく芋に含まれるイヌリンは、血糖値を下げる効果が高く天然のインスリンとも言われています。ワタミファームでは社員が丹精込めて有機きく芋を栽培しています。そんな有機きく芋をパウダーにして混ぜ込んだ豆腐ハンバーグです。木綿豆腐に国産鶏むね肉の粗びきミンチ、ひじき、人参、枝豆など様々な食材が入ります。ひとつずつ手で丁寧に形を整え、オーブンで焼き上げています。かつおだしの効いた和風きのこあんで優しい風味に仕上げました。ヘルシーながら食べ応えのある一品です。
【いつでも五菜 栄養成分】
※栄養成分値は献立作成時の計算値です。目安の数値としてお考えください。
◆「ワタミの宅食ダイレクト」について
「ワタミの宅食ダイレクト」は管理栄養士が設計したバランスのとれた冷凍惣菜をご自宅まで宅配便でまとめてお届けするサービスです。冷凍庫にストックしておけば、必要な時にいつでも召し上がっていただけます。塩分、カロリー、品目数に配慮された冷凍惣菜は忙しい主婦の方から単身赴任中の方、シニア世代の方まで、ライフスタイルにあわせてご利用いただいております。
「ワタミの宅食ダイレクト」では、お客さまの声をもとにおいしさを追求し、お客さまの暮らしに寄り添い食卓に彩りを添えられるようバランスのとれたおいしい食事を利便性高くご提供してまいります。
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■ワタミグループは創業40周年
ワタミグループは2024年5月に創業40周年を迎えました。これまで多くの皆さまに支えられ、40周年を迎えることができました。これまでの感謝を込めて「40周年ありがとうYEAR」と題して、国内外の外食事業や宅食事業などで、年間を通じて様々な特典や限定イベントなどのキャンペーンを展開してまいります。
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