株式会社バルニバービ(本社：大阪市西区、代表取締役社長 佐藤裕久) では、“食卓に彩りを添える特別な1品”のお取り寄せ通販サイト「CANDLE TABLE（キャンドルテーブル）」において、自社のスイーツ工場でつくるロールケーキ「ARINCO ROLL（アリンコロール）」の３商品、京ロール 抹茶づくし、京ロ140ール 百年蔵醤油（嵐山本店限定商品）、塩キャラメルロールを新たに販売いたします。https://candle-table.com/
- 日本全国、各地の個性がたっぷりと注ぎ込まれたロールケーキ
京都産の宇治抹茶や職人が作るこだわり醤油をつかった京都・嵐山本店のみで販売していた商品に、東京土産としても人気を博した「塩キャラメルロール」をラインナップし販売いたします。
■京ロール 抹茶づくし 1,420円
抹茶をふんだんに使用した香り高きロールケーキ。生地にもクリームにもまろやかな味わいが特徴の京都産宇治抹茶を使用した抹茶尽くしのロールケーキです。クリームの中には、丹波産大納言かのこ豆、京都産丹波栗の甘露煮をアクセントに包みました。濃厚な抹茶色の舌触り滑らかなグラサージュと共に、抹茶の風味が柔らかに口の中で広がります。
■京ロール 百年蔵醤油 1,140円
職人が作るこだわりの醤油をつかった和風ロール。京都産米粉、京都産の卵白と老舗の醤油店である創業明治12年・京都の老舗「澤井醤油本店」の醤油を使用したふんわり芳ばしい香りを感じる生地に、クリームにはサトウキビからつくられる和三盆、もろみを練りこみました。醤油をつかったとろみのある濃厚なカラメルグラサージュが特徴です。もちもちした生地の食感と和三盆ともろみの優しい甘味、そこに絡まる餡の醤油と砂糖の甘辛さは絶妙な組み合わせです。
■塩キャラメルロール 1,420円
ほろ苦く甘い塩キャラメルとクリームの絶妙なバランスを味わうロールケーキです。クラッシュしたカラメルを巻き込んだ生地にイタリアサルデーニャ島原産の塩キャラメルソースでコーティングした贅沢な一品です。
※価格は全て税抜きです。
- ARINCO ROLLとは
塩キャラメルロール卵白で作られた魔法のようにモチモチ、しっとりの真っ白い生地にフワフワの クリームが特徴の「ARINCO」。自然な甘みで、生地を焼くところからロール を巻くところまで、全ての工程をひとつひとつ職人の手作業で行っています。 自然な甘み、本物の美味しさを嗅ぎ分けるありさん好みのロールケーキ、その名を「ARINCO」と名付けました。 https://www.arincoroll.jp/
- テーブルにつく時間と美味しさを分かち合う「CANDLE TABLE」
幸せを感じる瞬間を思いおこしてみると、家族や友達、大切な人たちと食卓を囲む風景が浮かんできます。ひとりで食べるご飯ももちろん好きだけれど、やっぱり食事は誰かと共にし、一緒に味わいたい。「CANDLE TABLE」では“食卓に彩りを添える特別な一品”をコンセプトに、食材選びから調理工程までこだわったシェフの自慢の一皿をご用意しています。また「CANDLE TABLE」ではすべての商品にキャンドルを同封しております。１日の終わりや週末にゆっくりとキャンドルを灯しながら、大切なあの人と温かな居心地のよい美味しい時間をお過ごしいただければと思います。
■販売方法：キャンドルテーブル（https://candle-table.com/）
■販売業者：（株）パティスリードパラディ
■ご注意事項：
・一部商品においてご注文受付完了日より６日営業日後に発送となる商品がございます。
・冷凍便にてお届けいたします。
・日本国内のみ配送可、送料はエリアにより異なります。
・配送先が複数になる場合は、都度の注文・お支払をお願いいたします。
