娘がお土産に買ってきた鳩サブレ。
私は福岡在住で、ひよこサブレのほうがおなじみ（笑）
ちょうどひよこサブレもあったので・・・サブレ検証（笑）ひよこサブレは東京と福岡でも若干形が違うようですが、今日は福岡バージョン！福岡のほうがスマート、東京のほうがややふっくらしてるようです。
明治時代に作られた鎌倉の銘菓である鳩サブレーに対し、ひよ子サブレーは株式会社ひよ子の現会長である石坂博史が作られたものです。 だから、歴史は鳩サブレの勝ちですね！
お顔はお目目が黒いひよこサブレ、色のない鳩サブレ！ あとはどっちが？？？ 勝負してもらいましょう。
大きさ勝負！
ご覧の通り 大きさは鳩サブレの勝利！
値段勝負！
鳩サブレ １枚１６２円 ひよこサブレ １枚１２１円 大きさは違いますが価格はひよこサブレのほうが安い！
くちどけ勝負！
鳩サブレって、少し軽めのザクザク食感で、一口食べればバターの香りが口に広がります。 どこか懐かしさを感じる優しい甘みが楽しめるんです。じゅわーっととけるくちどけは鳩サブレの価値でしょうか（笑）ひよこサブレはバターが強い感じ、じゅわーというかんじではなくサクサクかな
固さは、ひよこサブレ
ひよこサブレは福岡の銘菓ですが、福岡北九州にはびっくりするくらい固い「くろがね」＝鉄を意味するネーミングのとおり、とにかく堅いのが最大の特徴。お土産として誰かにあげるときには必ず「そーとー堅いけ、気をつけりね～」（すごく堅いので、気を付けてたべてね。）と一言添えるのがマストなんです。 そんなこともあってか・・ないでしょうけど・・・硬さはひよこサブレの勝ち！
カロリーは？？？
大きさが違うので正しくはわかりませんが、大体おなじみたいです。
結果、どちらもおいしいです。（笑）
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