せいろで人生が変わった人続出！おすすめのせいろはこちらから！

シニアにおすすめのせいろ料理は、やさしくて、香り豊かで、栄養たっぷりなメニューが揃っています。特に「消化がよく」「塩分控えめでも満足感がある」点が魅力です

シニアに嬉しいポイント

✅ 油を使わずヘルシー

✅ 香りで食欲アップ

✅ 具材を変えれば飽きない

✅ 塩分控えめでも満足感がある

せいろは見た目も温かみがあって、食卓が華やかになるので、ご家族や友人と囲む食事にもぴったりです。

シニアにおすすめ！せいろ料理5選

1. 野菜たっぷりせいろ蒸し

• キャベツ・にんじん・かぼちゃ・しいたけなど
• ポン酢やごまだれで味変もOK
• 👉 食物繊維とビタミンがたっぷり、胃にもやさしい

2. 鶏むね肉と季節野菜の蒸し物

• 鶏むね肉は低脂肪・高タンパクでシニアにも◎
• 生姜を添えると体もポカポカ

3. 豆腐としらすの蒸し寄せ

• カルシウムとタンパク質のバランスが良く、骨の健康にもぴったり

4. さつまいも・れんこん・ブロッコリーのほくほく蒸し

• 噛む力が弱くても食べやすい
• 自然な甘みで、塩分なしでも満足度◎

5. おこわ風もち米と野菜のせいろ蒸し

• もち米を少量にして、きのこや根菜を混ぜるとヘルシー
• よく噛むことで唾液分泌を促し、認知症予防にもつながるといわれています

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