久原本家グループ(福岡県糟屋郡久山町 社主：河邉 哲司)は、「茅乃舎だし」など和風調味料を販売する株式会社久原本家から、2023年1月1日(日)より「だし炊きパスタのだしとつゆ」を新発売いたします。
「だし炊きパスタのだしとつゆ」は、パスタをだしで炊き、たっぷりのつゆでいただく茅乃舎からの新しい提案です。だし・つゆ・トッピングがセットになっているので、あとはパスタをご用意いただくだけ。パスタをだしで炊くことで麺にうまみが染み込み、またフライパン一つでつくれるので、お手軽に本格的な味わいをお楽しみいただけます。今回は、奥深い味わいの「しょうゆ」味と、豊かな甘みやコクが味わえる「海老みそ」味の2種類が登場。だしにこだわる茅乃舎だからこそできる、だしのうまみを存分に生かした味わいをお楽しみください。
【だし炊きパスタのだしとつゆ しょうゆ】
● 茅乃舎の「昆布だし」で炊く
茅乃舎の「昆布だし」で炊くことで、じんわりとしたうまみが広がり、上品な味わいに仕上がります。
●専用つゆにたっぷりの焼き海苔
自社製あご魚醤、天然醸造丸大豆醤油を使用した専用つゆに、たっぷりの焼き海苔をかけて。海苔の風味がつゆに溶け出し、うまみ豊かな和風のパスタをお楽しみいただけます。
【だし炊きパスタのだしとつゆ 海老みそ】
● 茅乃舎の「野菜だし」で炊く
茅乃舎の「野菜だし」で炊くことで、野菜のうまみが麺に染み込み、豊かな甘みやコクが広がります。
●専用つゆにアクセントの香味だし粉
国産の焼き海老、豆乳、2種の米味噌を使用した専用つゆに、トッピングの香味だし粉をかけて。海老の風味豊かなコクのある味わいに仕上げました。
【商品概要】
商品名：だし炊きパスタのだしとつゆ しょうゆ /だし炊きパスタのだしとつゆ 海老みそ
価格： 各788円（税込）
販売チャネル：店舗・通信販売（電話・WEB）
発売日：2023年1月1日（日）
【久原本家グループ】
明治26年創業の醤油蔵を起源にもつ、総合食品メーカーです。博多らしい味作りを大切にしたブランド『椒房庵』、化学調味料・保存料無添加の調味料・食品ブランド『茅乃舎』、麹のチカラで美味しさと健康を提案する『茅乃舎 麹蔵』、あご(トビウオ)のだしのうまみを生かしたあごだしシリーズやうまたれシリーズの『くばら』、北海道の食材、食文化を発信する『北海道アイ』などのブランドを展開しています。
詳細は、久原本家グループのWEBサイトをご参照ください。 http://www.kubarahonke.com/
